Альфа-липоевая кислота.
С химической точки зрения это органическая углеродная кислота, в которой два атома водорода замещены соединением серы. Второе ее название – «тиоктовая» – произошло от греческого theion (сера). Альфа-липоевая кислота – одно из тех соединений, без которых невозможна жизнь на планете. Практически любое существо или растение синтезирует альфа-липоевую кислоту из жирных кислот.
Это вещество является почти универсальным коферментом, т. е. оно необходимо для функционирования ферментов, или, как их еще называют, энзимов, занятых в пяти основных ферментативных процессах в человеческом организме. Как выяснилось, с возрастом «натуральное производство» альфа-липоевой кислоты замедляется, особенно при развитиии хронических болезней.
Главной особенностью альфа-липоевой кислоты является способность бороться со свободными радикалами в любой части клетки и даже в межклеточном пространстве, а так же активно воздействовать на метаболизм клетки.
Сейчас известно, что волокна коллагена с возрастом теряют способность создавать структуру упорядоченной сети: они начинают склеиваться с молекулами глюкозы и формировать нерастягивающиеся, неработающие нити. То же происходит и с волокнами эластина кожи: как только к ним приклеивается сахар, они перестают удерживать воду, лишается эластичности и скручиваются. В результате этого кожа становится вялой, дряблой, теряет упругость и начинает покрываться глубокими морщинами. Этот процесс склеивания коллагена и эластина с сахаром называется гликацией. А альфа-липоевая кислота препятствует гликации – защищает волокна коллагена и эластина от сахара, поскольку не позволяет накапливаться сахару в клетках. Кроме этого она даже может устранять ущерб, который сахар уже нанес коже.
Добыть натуральную альфа-липоевую кислоту очень сложно несмотря на то что она входит в состав практически всех растений, животных и грибов. Больше всего ее в печени животных – но для того, чтобы из печени выделить необходимую дневную дозу альфа-липоевой кислоты, понадобится переработать 10 тонн печени.
Поэтому альфа-липоевая кислота в косметике имеет синтетическое происхождение. Молекула альфа-липоевой кислоты имеет небольшой размер и хорошо растворяется как в воде, так и жирах и поэтому легко проникает в кожу. А после того, как ей удается преодолеть роговой слой, она проникает на привычное для нее место – внутрь клетки, где уже и будет строить дополнительную защиту от свободных радикалов.
В косметических средствах альфа-липоевая кислота обеспечивает: защиту, сохраняя целостность клеток, находя и уничтожая свободные радикалы; омоложение, предотвращая гликацию, ограничивая повреждение коллагенового каркаса, восстанавливая поврежденный коллаген; разглаживание, уменьшая пигментные пятна, морщины и воспаления.